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热风循环商用玻璃门消毒柜

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消毒柜的作用有哪些呢?一起和四川酒店厨房设备的小编来看看吧:

消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具,外形一般为柜箱状,柜身大部分材质为不锈钢。

消毒柜对餐具有杀菌消毒的作用,可以预防疾病。其次还可以将消毒柜中的水拿出来为皮肤消毒,同时还可将水果放入消毒柜中,起到保鲜、洁净的效果。不仅如此,在冬天,还可以吧饭菜和肉类放入消毒柜,起到保温解冻的作用。

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